Michel Duc arbeitete zuerst als Blasinstrumentenbauer und -Reparateur bevor er die Ausbildung zum klassischen Saxofonisten begann. Er trat sowohl als Kammermusiker, als Zuzüger diverser Orchester, wie auch als Solist auf. Parallel dazu arbeitete er sich weitgehend autodidaktisch in Jazz und periphere Stile ein. Er war unter anderem mit Gaston, Vatters Mofa und Klapparat zu hören.
Seit 1992 begleitet und fördert er an der MSA als Saxofonlehrer und Bandleiter Schüler*innen jeglichen Alters.